Fritteuse Chik-Fil-A Würziges Hühnchensandwich

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Ich habe diese neue Obsession und sie heißt Chik-Fil-A. Fargo hatte keine lange Zeit und ist seit über einem Jahr geöffnet. Die Leitungen waren so beschäftigt, als sie sich öffneten und ich wartete ein paar Monate darauf, sie endlich auszuprobieren. Meine Lieblingsbeschäftigung bei Chik-Fil -A ist ein Spicy Chicken-Sandwich. Es gibt eine gewisse Schärfe, die ich tolerieren kann und wenn das Rezept eine dieser super scharfen Paprikaschoten enthält, dann nein danke. Mild ist meine höchste Würze, zu der ich gehen werde. Das Sodbrennen ist einfach unerträglich. Es gibt Zeiten, in denen ich Lebensmittel einkaufen gegangen bin und versehentlich einen super heißen Pico oder Salsa genommen habe und mein Mund in Flammen stand.

Chik Fil A frischt viel von ihrem Essen in Öl. Mit einer Fritteuse können Sie das zusätzliche Fett vollständig überspringen. Ich habe nie versucht, paniertes / knuspriges Hühnchen mit Mehl vorher in meiner Fritteuse zu machen, weil ich anfangs etwas skeptisch war. Ich dachte, dass das Mehl nicht gekocht wird, aber wenn Sie das Huhn gut genug besprühen, wird es kochen. Ich war total verrückt und das schmeckte ziemlich nah an der echten Sache!

Sie können dies mit einigen gefrorenen Waffelpommes servieren, die in Ihrer Fritteuse mit einer Nachahmerversion ihrer berühmten Soße gekocht werden!

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Die Sauce ist zu gleichen Teilen Mayo, Honig, Grillsoße und Senf.

 

Fritteuse Chik Fil A – Scharfe Hühnchensandwich-Kopie Cat

Zutaten

2 Hähnchenbrust – längs geteilt, halbiert

1/4 Tasse Gurkensaft (Abfluss aus dem Glas)

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Paprika

1/4 TL Cayennepfeffer

2 Eier

1/4 Tasse 1% Milch

1/2 Tasse Mehl

4 Lite Hamburger Brötchen

1 Kopf Römersalat

1 geschnittene Tomate

Anleitung

Teilen Sie Ihre Hähnchenbrust in der Hälfte der Länge. Fügen Sie sie einem Zip-Lock-Beutel hinzu und gießen Sie den Essiggurkensaft hinein. Lassen Sie das in Ihrem Kühlschrank für 1 Stunde marinieren.

In einer flachen Schüssel das Mehl und die Gewürze hinzufügen. In ein anderes flaches Gericht die Eier und Milch geben und mit dem Schneebesen vermengen.

Nehmen Sie Ihre Hähnchenbrust mit einer Zange aus dem Beutel und tauchen Sie sie zuerst in das Ei und dann in die Mehlmischung.

Fügen Sie Ihr Huhn in den Fritteusenkorb und sprühen Sie eine Seite der Hühnerbrust.

Heizen Sie Ihre Fritteuse auf 400 Grad vor. Stellen Sie den Timer auf 7 Minuten.

Sobald die 7 Minuten fertig sind, öffnen Sie Ihre Fritteuse und drehen Sie das Huhn um. Sprühen Sie erneut und schließen Sie den Korb. Stellen Sie den Timer für weitere 4 Minuten ein.

Servieren Sie das Hühnchen auf einem Brötchen mit Salat und Tomaten.

Anmerkungen

Smart Points: 4 (inklusive Brötchen)

 


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