Rote, weiße und blaue Beerenparfaits

Rote, weiße und blaue Beerenparfaits blaue beerenparfaits

Suchen Sie ein patriotisches Dessert für die bevorstehenden Sommerfeiern? Ich habe genau das Richtige für dich, Red, White & Berry Parfaits! Dieses Dessert kombiniert einen salzigen Crunch aus Brezeln mit einer seidigen Frischkäse-Schicht, alle mit süßen Beeren belegt!

Ich habe das Wochenende im Haus meiner Eltern mit meinem Neffen Christian verbracht, letztes Wochenende, und dies war der perfekte Nachtisch für uns, um zusammen zu putzen. Ich habe die Schichten zusammengekocht und er half bei der Montage. Das einzige Problem war der Versuch, das Essen aus dem Mund zu halten, bevor es zum eigentlichen Parfait gelangte! 🙂

Wir schraubten die Deckel auf und lieferten sie den Jungs auf dem Feld zu einem süßen Leckerbissen mit dem Mittagessen!

Rote, weiße und blaue Beerenparfaits

Rote, weiße und blaue Beerenparfaits blaue beerenparfaits

Rote, weiße und blaue Beerenparfaits kombinieren einen salzigen Crunch aus Brezeln und eine seidige Frischkäse-Schicht, alle mit süßen Beeren belegt!

Urheber: Danielle |Krafted Koch

Rezepttyp: Dessert

Küche: Amerikanisch

Bedient: 4

Zutaten

  • Brezelschicht
  • 2 c. zerdrückte Brezeln
  • 2 EL. Puderzucker
  • ⅔ c. geschmolzene Butter
  • Frischkäse-Schicht
  • 1 pkg (8 oz.) Frischkäse
  • ½ c. Puderzucker
  • 1 Karton mit Schlagsahne
  • 1 Zitronenschale
  • Fruchtschicht
  • 3 c. Erdbeeren gereinigt und geviertelt
  • 2 c. Blaubeeren gereinigt
  • ½ c. Wasser
  • 3 EL. Maisstärke
  • 1 c. Zucker

Anleitung

  1. Brezelschicht mischen und in eine 9×13 Pfanne drücken. 10 Minuten bei 350 ° backen. Cool. Das Backen der Brezeln hilft, sie zwischen den Obst- und Frischkäse-Schichten knusprig zu halten.
  2. Frischkäse, Zucker und Zitronenschale verrühren und den geschlagenen Belag unterheben. In den Kühlschrank stellen, um abzukühlen.
  3. Mischen Sie Zucker und Maisstärke in einem kleinen Kessel und fügen Sie dann langsam Wasser hinzu. 1 Tasse Erdbeeren zu einer Zuckermischung geben und mit Kartoffelstampfer pürieren. Die Mischung zum Kochen bringen und eine Minute kochen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  4. Um Ihre Parfaits zusammenzubauen, schichten Sie Pint-Mason-Gläser mit ¼ c ein. Brezelmischung, ¼ c. Frischkäse-Mischung, ¼ c. Erdbeeren und 1 gehäufter Esslöffel verdickte Beerenmischung. Wiederholen Sie die Schichten erneut und tauschen Sie in der zweiten Schicht Blaubeeren gegen Erdbeeren aus. Mit einer Portion Schlagsahne und ein paar zusätzlichen Beeren bestreuen und kalt servieren.

3.2.1311


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