Tortilla verkrustete Fisch-Tacos mit Avocado-Crema

Tortilla Crusted Fish Tacos mit Avocado Crema sind eine gesunde und einfache Mahlzeit, die Sie mit Ihrer Airfryer in nur 20 Minuten zubereiten können. Knusprige Tortilla Crusted Tilapia wird in eine gegrillte Maistortilla mit Avocado-Crema und frischen Tomaten für ein würziges Abendessen gelegt, das die ganze Familie lieben wird. Tortilla verkrustete Fisch-Tacos mit Avocado-Crema verkrustete tortilla tacos fisch crema avocado

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Diese Tortilla Crusted Fish Tacos mit Avocado Crema sind eines meiner Lieblingswochenabendessen. Die Verwendung von tiefgefrorenen panierten Fischfilets macht diese Gerichte zu einer einfachen und geschmackvollen Mahlzeit. Wenn Sie Fischfilets kaufen, die paniert und gebacken werden, werden sie oft matschig oder fettig. Dies waren keine dieser Dinge, und sie haben etwas mehr Geschmack in ihre knusprige Tortilla-Panade eingebaut, die ich liebe! Während ich einige Fischfilets panieren konnte, die mein Mann gefangen hatte, möchte ich, dass er sie einfach im Gefrierschrank unserer Eltern aufbewahrt, damit ich mich nicht mit dem Durcheinander befassen muss, mit dem er filetieren möchte! Diese gefrorenen Filets machen den Trick und sparen viel Zeit.

 

Ich erinnere mich an das erste Mal, als ich in einem Restaurant am College war und nachdem ich nach einer Empfehlung auf der Speisekarte gefragt hatte, schwärmte der Server über die erstaunlichen Fisch-Tacos. Ich erinnere mich genau, dass ich dachte, sie sei verrückt! In meinen Augen ist Fish + Tacos = GROSS! Ich stellte mir einen harten Muscheltaco mit gedämpftem Fisch, Taco-Sauce und Käse vor. Ja … es war nicht hübsch. Tortilla verkrustete Fisch-Tacos mit Avocado-Crema verkrustete tortilla tacos fisch crema avocado

Unnötig zu sagen, ich habe die Fisch-Tacos an diesem Tag nicht bestellt, aber irgendwo entlang der Linie habe ich es getan und mich verliebt! Ich habe schnell gemerkt, dass Fisch-Tacos nicht einfach nur ein Standard-Taco sind, in das Fischfleisch geschlagen wird. Sie sind alle Arten von wunderbar mit Noten von Zitrusfrüchten, paniertem Fisch und normalerweise einer cremigen Sauce zum Abschluss. (Keine Taco-Sauce in Flaschen! Haha)

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Zunächst legen Sie Ihre Fischfilets in Ihren Airfryer und backen sie bei 390 ° C für 15 bis 18 Minuten, bis sie schön und knusprig sind. Wenn Sie keinen Airfryer besitzen, können Sie die Fischfilets gemäß den Packungsrichtlinien backen (ich habe meine Temperatur auf 400 ° C erhöht, um ein knusprigeres Äußeres zu erreichen).

Um die Avocadocreme vorzubereiten, öffnen Sie eine 5 oz. Behälter mit fettarmer normaler griechischer Joghurt. Nehmen Sie eine Hälfte einer Avocado und schneiden Sie das Fleisch in beide Richtungen in etwa 1/4 “Stücke. Nimm die Rückseite der Avocado und drücke die Stücke in den Joghurtbehälter. (Ich habe diesen Trick überraschenderweise von meiner Schwester gelernt!) Dazu den Saft einer halben Limette, Chilipulver, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver. Gut mischen und beiseite stellen.

Hinweis: Wenn Sie keine extreme Abneigung gegen das Geschirrspülen haben, z. B. ich selbst, können Sie dies in einer kleinen Schüssel mischen, sodass Sie etwas mehr Platz zum Arbeiten haben als der kleine Joghurtbehälter. Ich vermeide es einfach, um jeden Preis einen schmutzigen Teller zu machen. 🙂 Tortilla verkrustete Fisch-Tacos mit Avocado-Crema verkrustete tortilla tacos fisch crema avocado

Tortilla verkrustete Fisch-Tacos mit Avocado-Crema

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Tortilla Crusted Fish Tacos mit Avocado Crema sind eine gesunde und einfache Mahlzeit, die Sie mit Ihrer Airfryer in nur 20 Minuten zubereiten können. Knusprige Tortilla Crusted Tilapia wird in einer gegrillten Maistortilla mit Avocado-Crema und frischen Tomaten für ein würziges Abendessen zusammengestellt

Urhebe
r: Danielle Green

Rezepttyp: Hauptgericht

Bedient: 6 Tacos

Zutaten

  • 6 Maistortillas
  • 2 Tortilla-verkrustete Tilapia-Filets
  • 1 Tasse Tomaten gehackt
  • ½ Bund Frühlingszwiebeln gehackt
  • 5 oz. Container fettarmer griechischer Joghurt
  • ½ Avocado gewürfelt
  • ½ Limette, entsaftet
  • ½ TL Chilipulver
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel. Kreuzkümmel

Anleitung

  1. Zunächst legen Sie Ihre Fischfilets in Ihren Airfryer und backen sie bei 390 ° C für 15 bis 18 Minuten, bis sie schön und knusprig sind. Wenn Sie keinen Airfryer besitzen, können Sie die Fischfilets gemäß den Packungsrichtlinien backen (ich habe meine Temperatur auf 400 ° C erhöht, um draußen knuspriger zu sein).
  2. Indem Sie zur Zubereitung der Avocadocreme den griechischen Joghurt und die Avocado so mischen, dass sie glatt ist. Fügen Sie dazu den Limettensaft, Chilipulver und Knoblauchpulver hinzu. Gut mischen und beiseite stellen.
  3. Werfen Sie Ihre Tortillas in eine heiße Pfanne mit etwas Pfannenspray und kochen Sie auf jeder Seite 30-60 Sekunden lang. Dies hilft, etwas gebräunte Farbe auf sie zu bekommen und verbessert die Textur der Tortilla, indem sie einen zähen Biss gibt.
  4. Nehmen Sie den Fisch aus dem Ofen, wenn er fertig ist, und schneiden Sie ihn in ¼ “Streifen.
  5. Um Ihre Tacos zusammenzustellen, verteilen Sie zunächst eine großzügige Menge Avocado-Creme auf jede Tortilla und garnieren Sie mit ⅓ eines Fischfilets sowie gewürfelten Tomaten und Frühlingszwiebeln. Sofort servieren.

3.5.3226

 

Nährwertangaben

Portionsgröße 2 Tacos

Portionen pro Behälter 6


Menge pro Portion

Calories from Fat 99 Kalorien 382 Kalorien aus Fett 99

% Täglicher Wert*

17% Gesamtfett 11g 17%

10% Gesättigtes Fett 2g 10%

Trans-Fett 0 g

13% Cholesterin 38 mg 13%

4% Natrium 84 mg 4%

16% Gesamtkohlenhydrat 49 g 16%

24% Ballaststoffe 6g 24%

Zucker 4g

46% Protein 23g 46%


* Tagesprozentwerte beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät. Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

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